Chinese cabbage

Chinese cabbage is a common vegetable that is commonly abound. But there are plenty of nutrients to be surprised. Chinese cabbage is rich in folate, a nutrient essential for the growth of the fetus during the first 3 months if the mother has been too little folate. The DNA of the baby's nervous system and may be atypical. In addition, folate helps make red blood cells healthy, too. Chinese cabbage has many benefits including helping digestion, diuretic, expectorant cough a solution of alcohol poisoning over the existing fiber in cabbage also helps people who are constipated often ผeonhnakepeneba.

General nature
Chinese cabbage is a cabbage at the age of one year (Annual) in Thailand can be grown all year round. The best results were during the months of October to February. Up in almost any soil type. Like loam soil with high fertility. The soil pH in the range of 6 to 6.8 and soil moisture is high throughout the growing season. And should be light throughout the day. The optimum temperature is between 15-22 degrees.
Chinese cabbage is a vegetable that is in line with the scientific name Crucifera Brassica pekinensis Lour. Which originated in Asia. Southeast Grown widely in southern China, Taiwan and Thailand. Broccoli is a popular choice for Most people, too. The consumption of leaves. The fresh leaves. Or other ingredients.

The transplant.

1. Planting and sowing. By sowing the seeds to spread the conversion, which is ideal for planting a seed. That are affordable, and especially in the central region. The conversion of the channel width is sowing the seeds should be sown to a uniform distribution is usually mixed with the sand. Use of manure or Compost to spread over the 0.5 to 1.0 cm thick to help retain moisture. Then cover the layer of dry straw. Watering with a lotus in detail over the conversion. After germination and seedling leaves have 1-2 true leaves and roots, remove the spacing of 50-50 cm is equal to the distance between the
2. Planting a row, or by sprinkling drops into the hole. Sprinkle the seeds in rows on the field. The distance between rows 50 cm apart.Approximately 0.5 to 1.0 cm deep into the soil or into the shallow hole, sowing seeds, cover the soil down to about 3-5 cm thick, 0.5

When the seedlings have two true leaves, begin to withdraw the remaining wells and the withdrawal of a separation of age should not exceed 30 days.
Properties / Benefits cabbage.

 

Induced compression of the stomach and intestines. Aid digestion. The appetite. Relieve flatulence Tgageฟga shooting skill to drive a variety of intestinal food poisoning diphtheria. Meningitis, flu prevention of cancer in the digestive tract. Night blindness, eye disease treatment available Lakpidlakepid cough, sputum-soluble antibiotics to solve the toxic alcohol is diuretic, tonic quench your thirst. This edema. Stones in the urinary tract, dyspnoea, epistaxis, blood from beriberi. High blood pressure.

Orange (ส้ม)

อนุกรมวิธาน ของส้มนั้น มีความยุ่งยากและสับสนมาช้านาน และเป็นที่ถกเถียงในการจำแนกและตั้งชื่อชนิด (สปีชีส์) ของส้มอยู่เสมอ และการจำแนกกลุ่มยังขึ้นกับนักอนุกรมวิธานด้วย เช่น สวิงเกิล (Swingle) จำแนกได้ 16 ชนิด, ทานาคา (Tanaka) จำแนกได้ 162 ชนิด และฮอจสัน (Hodgson) จำแนก 36 ชนิด ขณะที่บางท่านเสนอว่าส้มทั้งหลายจัดเป็นพืชชนิดเดียวกัน ที่สามารถผสมพันธุ์ระหว่างกันได้ ขณะเดียวกัน การจำแนกอย่างละเอียดของทานาคา ก็สร้างความสำเร็จได้ เนื่องจากพบในภายหลังว่า บางชนิดเป็นเพียงการผสมข้ามสายพันธุ์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงไม่แปลกหากเราจะพบชื่อวิทยาศาสตร์ของส้มหลายชนิดที่แตกต่างกัน ดังนั้นเพื่อความแน่นอน จึงมักจะระบุถึงนักอนุกรมวิธานผู้จำแนกเอาไว้ด้วยพืชตระกูลส้ม

สายพันธุ์ส้มที่นิยมปลูกในประเทศไทย• ส้มเกลี้ยง (Sweet Orange: C. sinensis) เป็นไม้ผลขนาดกลาง ต้นสูงประมาณ 5-7 เมตร ทรงพุ่มค่อนข้างทึบ กิ่งก้านแข็งแรง มีหนามขนาดใหญ่ หลังจากปลุกแล้ว 3 ปี จะเริ่มให้ผลผลิต ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงดอกบานใช้เวลาประมาร 20 วัน นับจากดอกบานจนถึงผลแก่ใช้เวลาประมาณ 7.5-8 เดือน
• ส้มเขียวหวาน (Tangerine: C. reticulata) เป็นไม้ผลขนาดเล็ก ต้นสูงประมาณ 2.5-3 เมตร ทรงพุ่มมีลักษณะแน่นทึบ เริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 3 ปี และให้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 15 ปี ถ้ามีการดูแลรักษาอย่างดี ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงดอกบานใช้เวลาประมาณ 20-25 วัน นับจากดอกบานจนถึงผลแก่ใช่เวลาประมาณ 8 เดือน ต้นส้มเขียวหวานที่มีอายุ 10 ปี ให้ผลผลิตประมาณ 150-180 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี น้ำหนักเฉลี่ยของผลประมาณ 8 ผลต่อ 1 กิโลกรัม
• ส้มจุก (Neck Orange: C. nobilis) เป็นไม้ผลขนาดกลาง เริ่มให้ผลผลิตหลังปลูกประมาณ 3 ปี และให้ผลต่อเนื่องไม่ต่ำกว่า 20 ปี ตั้งแต่ออกดอกจนถึงดอกบานใช้เวลาประมาณ 20 วัน นับจากดอกบานจนถึงผลแก่ใช้เวลาประมาณ 8 เดือน ต้นส้มจุกที่มีอายุ 5 ปี จะให้ผลผลิตที่มีน้ำหนักเฉลี่ยของผลประมาณ 5-6 ผลต่อ 1 กิโลกรัม
• ส้มตรา (ส้มเช้ง) (Acidless Orange: C. sinensis) เป็นไม้ผลทรงพุ่มขนาดเล็ก ต้นสูงประมาณ 2.5-3 เมตร เริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 3 ปี และให้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 10 ปี ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงดอกบานใช้เวลาประมาณ 1 เดือน นับจากดอกบานจนถึงผลแก่ใช้เวลาประมาณ 8-9 เดือน ต้นส้มตราที่มีอายุ 5 ปี ให้ผลผลิตประมาณ 50 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี นำหนักเฉลี่ยของผลประมาณ 6-8 ผลต่อ 1 กิโลกรัม
• ส้มโอ (Pummelo: C. grandis หรือ C. maxima) เป็นไม้ผลทรงพุ่มขนาดกลาง ต้นสูงประมาณ 3-7 เมตร เริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 4 ปี และให้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 15-20 ปี นับจากดอกบานจนถึงผลแก่ใช้เวลาประมาณ 8 เดือน ต้นส้มที่มีอายุ 8 ปี จะให้ผลผลิตประมาณ 80-100 ผลต่อต้นต่อปี
การแบ่งกลุ่มของส้ม
ส้มเป็นพืชอยู่ในตระกูล Rutaceae สกุล Citrus สำหรับประเทศไทย มีการจำแนกพืชตระกูลส้ม พบว่าตระกูลย่อยที่สำคัญที่สุด คือ ตระกุลย่อยของส้ม ซึ่งประกอบด้วยส้มชนิดต่าง ๆ มะขวิด มะตูม และส้มสามใบ อย่างไรก็ดี พืชตระกุลย่อยนี้ สามารถแบ่งได้ 4 กลุ่ม ได้แก่
• กลุ่มส้มเกลี้ยงและส้มตรา (Orange group) แบ่งเป็นส้มที่มีรสหวาน (Sweet Orange: Citrus sinensis) และส้มทีมีรสเปรี้ยว หรืออาจมีรสออกขม (Sour or Bitter Orange: Citrus aurantium)
• กลุ่มส้มจีน ส้มเขียวหวาน (Mandarin group) ได้แก่ ซัทซูมา มานดาริน (Satsuma Mandarin:Citrusunshiu) คิงส์ แมนดาริน (King Manderin: Citrus nobilis) เมดิเตอร์เรเนียน แมนดาริน (Mediterranean Mandarin: Citrus delicoia) คอมมอน แมนดาริน (Common Mandarin: Citrus reticulata)
• กลุ่มส้มโอ และเกรฟฟรุท (Pummelo and Grapefruits) ได้แก่ ส้มโอ (Pummelo: Citrus maxima) และเกรฟฟรุท (Grapefruits: Citrus paradise)
• กลุ่มมะนาว (Common acid member group) ได้แก่ ซิตรอน (Citron: Citrus medica) เลมอนหรือมะนาวฝรั่ง (Citrus lemon)

ปัจจุบันนี้ มีการใช้เทคนิคในการระบุเอกลักษณ์ด้วยดีเอ็นเอ (DNA) และมีการเสนอว่าอาจจะมีชนิดพื้นฐานของส้มอย่างกว้างๆ 4 ชนิด ด้วยกัน คือ
• C. halimii - พบทางภาคใต้ของไทย และตะวันตกของมาเลเซีย อาจเป็นชนิดต้นกำเนิดของส้ม Poncirus และ Fortunella
• C. medica - ส้มโอมือ หรือส้มมือ อาจเป็นต้นกำเนิดของมะนาว หรือเลมอน (lemon)
• C. reticulata - อาจเป็นต้นกำเนิดของส้มจำพวกส้มเขียวหวานทั้งหลาย
• C. maxima (หรือ C. grandis) - ส้มโอ น่าจะเป็นต้นกำเนิดของส้มในปัจจุบันบางชนิดเช่นกัน

Tomatoes

Only 1 year old is a biennial plant, a shrub with an upright stem, downy and leaves are covered with leaves, the leaves of the switch are not equal. Three long, thin leaves are small, round the sharp edges of the sawtooth-like leaves are deep wavy hair is a soft floral bouquet or single flower and axillary flowers are yellow. The green sepals and petals about 5-6 a single There are different sizes, shapes and colors. Which is smaller, about 3 cm to 10 cm is approximately circular shape with a round, flat or round surface Club North cloves into it. Raw green. Or grayish green. When ripe it is yellow, orange or red meat inside juicy with a sour taste. There are a lot of seeds. There are many varieties of tomato varieties such as black-red varieties of aromatherapy as a peer.

Tomatoes (scientific name: Lycopersicon esculuentum Mill.) Plant is one that is rich in nutrients. Medium tomatoes, half of the amount of vitamin C, grapefruit, and fruit. One tomato contains vitamins A, about 1 in 3 of the vitamin that the body needs in one day. In addition, tomatoes have potassium, phosphorus, potassium, magnesium and other minerals of various kinds.

The benefits.

In tomatoes contain carotene carotenoids, such as a slide cattle siblings (Lycopene), a red pigment. And several vitamins such as vitamin B1, vitamin B2, vitamin K, especially vitamin A and vitamin C in high doses has been cut from acrylic acid, citric acid, which is to taste. And Glutamic (Glutamic), an amino acid to add flavor to food. They also contain beta carotene. And minerals such as calcium, phosphorus, iron, etc.

Tomatoes have high medicinal properties. Because tomatoes contain vitamin P (citrin), which helps prevent the hardening of the arteries. Tomatoes also have a diuretic effect, so it can relieve high blood pressure. Tomatoes contain vitamin can cure eye diseases. Another important one is that there are a lot of vitamin C can prevent and treat Lakpidlakepid. Aid digestion and help to drive the stool as well.

Skin to reduce wrinkles. No skin dryness. System for better blood circulation. It also has anti-cancer.